Chariot bain-marie 3 cuves GN 1/1

Le chariot de transport 3 cuves bain marie est entièrement en inox 18/10 avec surface microlisée. Les cuves embouties sont soudées sans joint visible et peuvent être chauffées à sec ou à eau. Chauffage par résistance électrique placée sous chaque cuve (peut-être commandée et chauffée individuellement), pouvant recevoir 1 bac GN1/1 profondeur 20 cm (non livré) ou sous multiples, température réglable de +30° à +95°c. Le marquage dans chaque cuve indique une quantité de remplissage de 4 litres d'eau. Chaque cuve est pourvue en partie inférieure d'un robinet de vidange sécurisé. Une poignée de manoeuvre en inox avec des butoirs de protection en polyamide protège la commande contre les chocs. Le chassis ouvert est constitué de 4 tubes carrés reliés par une étagère basse soudée. Le chariot est équipé de 4 roulettes pivotantes en polyamide dont 2 avec frein, diamètre 12,5 cm, inoxydables. Des butoirs massifs en plastique (polyamide) aux 4 angles protègent le chariot de tout risque de détérioration. Pour la distribution et le service des plats chauds, avec maintien en température. En restaurations, collectivités.. CE

Plage des températures : +30°C à +95°C
Capacité : 3X GN1/1 nbre d'unité
Frequence : 50/60 Hz