Grille pour cave de maturation Kobe
Référence : 0109038140
Marque :
Politec
Les points forts du produit :
Grille pour cave de maturation Kobe (réf : 0109032610) pouvant supporter jusqu'à 40 Kg de viande.
Vous pouvez vous servir de la grille de maturation pour déposer les pièces de viande à maturer ou pour présenter les plus morceaux de viande aux clients.
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Présentation
Cette grille est stable et équipé d'un rebord.
La charge maximale par grille est de 40 kg de viande.
A noter que la cave de maturation Kobe peut recevoir jusqu'à 5 grilles maximum.
Caractéristiques techniques
- Longueur 57.5 cm
- Poids 1.52 kg
Documents téléchargeables
FPP_0109038140.pdf
