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Retrouvez ce produit page 377 dans le catalogue La Bovida
Pétrin mélangeur 60 L
En stock
Pétrin mélangeur sur socle 60 litres, entièrement en acier inoxydable.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Pétrin mélangeur professionnel Villa M60
Ce pétrin mélangeur 60 litres possède 2 pieds réglables à l’avant et deux roulettes à l’arrière.
Il est muni de deux moteurs distincts : cuve et bras.
C’est une machine totalement sécurisée, équipée d’un système de sécurité électromagnétique et ne fonctionne que lorsque la protection cuve est fermée.
Bras fixe (il peut être démontable en option appareil avec une autre référence).
LES PLUS PRODUIT :
- Cuve motorisée et basculante.
- Deux sens de rotation du bras : un sens de rotation horaire du bras/cuve et possibilité de changer le sens de rotation du bras en sens anti-horaire (par bouton impulsion) afin d’obtenir un meilleur résultat. Il est conseillé de réaliser ce geste deux à trois fois dans un cycle de mélange (3 secondes à chaque fois).
- Déplacement aisé de la machine grâce à l’arceau de cuve en inox.
INSTRUCTIONS D’ENTRETIEN / NETTOYAGE :
Ne pas stocker en chambre froide.
Pour un bon fonctionnement utiliser le mélangeur sur une surface plane, horizontale et solide.
L’ensemble cuve et bras sont à nettoyer avec l’eau tiède (T°45 à 55°C), avec un détergent-désinfectant approprié.
OPTIONS STANDARDS :
Mélangeur vertical
Pale non-démontable
Cuve motorisée
1 vitesse
Quantité de travail max : 35 kg
Quantité de travail mini : 7 kg
H. : 62,2 cm
Puissance : 250W
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Alimentation 400V-Tri
- Capacité 60 l
- Hauteur 87.7 cm
- Longueur 55 cm
- Matière Inox
- Norme CE oui
- Origine Fabrication Française
- Poids 85 kg
- Profondeur 70.7 cm
- Univers produits Matériel de préparation
- Catégorie produits Travail de la pâte et du fromage
- Types de produits Pétrin mélangeur
FPP_0100657174.pdf
