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Une lame conçue pour les équipements de découpe professionnels
La lame de scie à os 16 x 2170 mm est destinée aux professionnels recherchant une solution fiable pour maintenir les performances de leur scie à os. Sa denture de 6 mm, largement utilisée dans les métiers de bouche, permet de réaliser des découpes régulières sur les viandes avec os. Compatible avec plusieurs modèles de grandes marques du secteur, elle s'intègre facilement dans les opérations de maintenance préventive des ateliers. Fabriquée en France, elle répond aux exigences de qualité et de régularité des professionnels de la transformation des viandes.
Les spécificités de la lame de scie à os
- Type : lame de scie à ruban
- Utilisation : découpe de viandes avec os
- Longueur : 2170 mm
- Largeur : 16 mm
- Épaisseur du ruban : 0,5 mm
- Denture : 6 mm
- Matière : acier alimentaire
- Traitement : denture trempée
- Compatibilité : ABM 300, Dadaux SX300, Kolbe K260, Mado MKB650, Selecta
- Sens de montage : denture orientée dans le sens de rotation des volants
- Origine : fabriqué en France
- Conditionnement : lot de 5 lames
Conseils d'utilisation et d'entretien
La denture joue un rôle essentiel dans la qualité du sciage des viandes avec os. Avant chaque utilisation, vérifiez le bon montage de la lame et son orientation. Une tension adaptée permet de conserver une coupe stable sans solliciter excessivement le ruban. Un nettoyage régulier et une inspection visuelle de la denture facilitent la détection des premiers signes d'usure.
- Largeur 16 mm
- Longueur 2170 mm
- Matière Acier