Couteau à saigner gamme 2900 rouge Arcos 13 cm
Référence : 0109437062
Marque :
Arcos
Les points forts du produit :
Couteau à saigner Arcos spécialement conçu pour les professionnels des métiers de bouche.
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Présentation
LA LAME :
La lame étroite et tranchante de ce couteau à saigner est fabriquée en acier inoxydable haute performance exclusif, le NITRUM®.
Cette composition assure un tranchant lisse et durable, répondant parfaitement aux besoins des bouchers charcutiers.
LE MANCHE :
Les couteaux de la série 2900 se distinguent par leur manche en polypropylène injecté.
Ce matériel hygiénique est antidérapant, résistant aux chocs et aux températures élevées (120 à 130°C).
La fusion permanente entre le manche et la lame est réalisée par un processus d'injection de pointe, pour une stabilité optimale.
Température max : 130 °C
Température min : 0 °C
Caractéristiques techniques
- Couleur Rouge
- L. lame 13 cm
- Longueur 27.4 cm
- Matière de la lame Acier Inoxydable NITRUM
- Matière du manche Polypropylène
- Norme HACCP oui
- Passage lave-vaisselle oui
- Poids 172 g
- Nos gammes Gamme 2900
- Type de couteaux Couteau à saigner
Documents téléchargeables
FPP_0109437062.pdf
