- Présentation
- Caractéristiques
Présentation
Rehausse de nombreuses préparations et marinades.
Applications : confit, poisson, fruits de mer, sauce viande rouge, terrine de viande, infusion, marinade, salade.
Dosage : 5 à 20 g/kg en fonction du goût désiré.
Caractéristiques
- Conditionnement Seau de 10 kg
- Fonctionnalités Goût
- Poids 10 kg
- Univers produits Epices et aromates
- Catégorie produits Oignons, ail, échalotes
- Types de produits Echalote