Échalote semoule - seau de 10 kg
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Échalote semoule - seau de 10 kg

Référence : 0109068522
ART00066595
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Condiment à consommer cru ou cuit, saveur sucrée et sans amertume.

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Rehausse de nombreuses préparations et marinades. 

Applications : confit, poisson, fruits de mer, sauce viande rouge, terrine de viande, infusion, marinade, salade. 

Dosage : 5 à 20 g/kg en fonction du goût désiré.

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