Siphon aluminium 0,5 L
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Siphon aluminium 0,5 L

Référence : 0109067734
ART00066217
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Siphon tout aluminium revêtu anti-adhérent, douilles en plastique.

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Siphon en aluminium 0,5 l

Il permet de réaliser des chantilly mais aussi des mousses salées pour vos mises en bouches, verrines, entrées, accompagnements, sauces... à base de légumes, de fruits, de crèmes infusées, de fruits de mer ou de viandes...

Tout aluminium, il est également conçu pour des préparations chaudes.

  • Vous pourrez plonger la cuve dans un bain marie jusqu’à 70°C.
  • D'une contenance de 0,5 l, il sera parfait pour 6 à 8 personnes.
  • Fourni avec un porte- capsule, 3 douilles (tulipe, droite et cannelée) et une brosse de nettoyage.

Conforme à la norme NF D21-901 délivrée par l’AFAQ AFNOR certification, régissant les exigences de sécurité des siphons culinaires à usage domestique.

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Fiche technique
  • H. 32
  • L. 9
  • l. 9
  • Matière Aluminium
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