Gélatine Bovine 250 Bloom / 3 kg
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Gélatine Bovine 250 Bloom / 3 kg

Référence : 0109125197
ART00075033
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Gélatine alimentaire d'origine bovine en poudre. Qualité extra supérieure, très haut bloom. 

Convient pour haute température ou forte hydratation, pour renforcer les gelées, les bouillons, la fabrication des conserves, mais aussi de mousses. 

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