Moule à tarte inox perforé et feuille de cuisson 24 cm

Sa conception robuste et durable le rend adapté à un usage intensif professionnel.

Vous pouvez l'utiliser à froid ou à chaud, sans limite de température, pour des résultats toujours impeccables.

Grâce à ses perforations de 2 mm de diamètre réparties sur toute la surface, la cuisson est régulière et optimisée, assurant une pâte croustillante et une garniture cuite à la perfection.

Le moule est également pratique à utiliser et à entretenir. Il est entièrement démontable, ce qui facilite le démoulage et le nettoyage après utilisation. L'inox utilisé dans sa fabrication est facile à entretenir et peut être passé au lave-vaisselle pour un nettoyage encore plus rapide.

En plus du moule, vous recevrez un support de cuisson anti-adhésif spécialement conçu pour s'adapter parfaitement à la forme du moule. Cela vous permet de gagner du temps et d'optimiser votre productivité lors de la préparation de vos quiches et tartes. Le support est réutilisable plus de 200 fois, offrant ainsi une durabilité exceptionnelle.

Ce moule est également polyvalent. Il peut être utilisé seul ou avec le tissu de cuisson fourni, en fonction de vos besoins et des préparations que vous souhaitez réaliser. Sa plage de température d'utilisation s'étend de -170°C à +260°C, vous offrant ainsi une flexibilité maximale dans votre cuisine.

Ne manquez pas l'opportunité d'acquérir ce moule à quiches et tartes de qualité professionnelle.