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Retrouvez ce produit page 142 dans le catalogue La Bovida
Moule à tarte inox perforé et feuille cuisson 28 cm
Référence : 0109329187
ART00082886
4
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Moule à tarte inox perforé pour une cuisson parfaitement régulière et optimisée !
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Présentation
Le Moule à tarte perforé de Buyer avec fond amovible est idéal pour préparer des quiches ou des tartes, qu'elles soient sucrées ou salées. Il convient parfaitement à une utilisation professionnelle intensive.
Principaux avantages :
- Peut être utilisé à froid ou à chaud.
- Les perforations de 2 mm sur toute la surface assurent une cuisson parfaitement régulière et optimisée.
- Facile à démouler et à nettoyer grâce à sa conception démontable.
- Le moule est fourni avec un support de cuisson anti-adhésif qui est découpé à la forme du moule pour gagner du temps et augmenter la productivité.
- Peut être réutilisé plus de 200 fois.
- Peut être utilisé seul ou avec le tissu de cuisson en fonction de la préparation.
- Peut supporter des températures allant de -170°C à +260°C.
Conseils d'entretien :
- L'inox est facile à entretenir.
- Le moule peut être lavé au lave-vaisselle.
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Fiche technique
- Diam. 28
- H. 2.5
- Matière Inox
- Passage lave-vaisselle oui
- Poids 0.520
- Température maxi +260°C
- Température mini -70°C
Documents téléchargeables
FPP_0109329187.pdf
