Filet de cuisson 150 cm
Filet de cuisson en coton, 150 cm de pourtour.
Il permet lors de la cuisson dans un court bouillon de regrouper les couennes ou les pieds de porc.
- Présentation
- Caractéristiques
- Documents téléchargeables
Utilisation : peut être appliqué directement sur l'aliment, de préférence après que ce dernier ait été enveloppé dans une feuille polyéthylène spéciale jambon
- Contact alimentaire oui
- Couleur Blanc
- Gamme Ficelle rôti
- Longueur 150 cm
- Matière Coton
- Température maxi 30 °C
- Température mini 5 °C
- Type Ficelle roti
- Univers produits Consommables et autres produits
- Catégorie produits Ficelles, filets et bagues
- Types de produits Filet de cuisson