Aiguille à brider, 25cm

Référence : 0100546302
ART00000520
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Aiguille à brider Ficher bargoin de 25 cm . Inox et pointe épée. Elle permet, à l'aide d'une ficelle, de maintenir les volailles de taille moyenne lors de la cuisson pour qu'elles conservent une belle forme. Vendu en paquet de 5 aiguilles à brider .

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Cette aiguille à brider permet également, pour certains professionnels, de contrôler la cuisson à coeur de la viande.

Entretien : peut passer au lave vaisselle



Unité : Paquet de 5
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Fiche technique
  • Contact alimentaire oui
  • Diamètre 3
  • Longueur 25
  • Matière Inox
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