Toile de protection en coton 25 cm x 100 m

Cette toile de protection est efficace lors de la mise sous vide et durant la manipulation et le transport des pièces de viandes avec os.

Surtout utilisés par les ateliers de découpe ou de conditionnement de viande, ces tissus peuvent également être utilisés pour mettre sous vide des produits en terrines, grès ou céramique.

Le revêtement de cire rend ce produit moulable, très souple et donne la mémoire aux plis, même à des températures de l'ordre de 0 à 5°C.

Offre une très grande résistance à la perforation et procure une protection maximale contre les fuites.

Dimensions du rouleau : 25 cm x 100 m.