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Marquants : herbes et aromates.
Applications : boulettes de volailles, d'agneau et de boeuf.
Dosage : 80 à 85 g/kg de mêlée en fonction du goût désiré.
Ingrédients :
Épices et plantes aromatiques (Piments, Oignon, Coriandre, Cumin, Ail, Échalote, Poivre, Carvi, Menthe) ; Chapelure (gluten, blé) ; Sel ; Dextrose ; Conservateur : Acétate de Sodium E262 ; Antioxydant : Ascorbate de Sodium E301.
Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2023.
Allergène | Gluten |
Poids/qté | 5 |
Type de conditionnement | Seau de |
Unité de dosage | g/kg de mêlée |
Unité de mesure (poids) | kg |