Blixer 7 Vitesse Variable 230V monophasé

Robot Coupe Blixer 7 VV textures modifiées professionnelles

Le Robot Coupe Blixer 7 VV est conçu pour répondre aux exigences des cuisines du secteur de la santé. Il permet de transformer facilement tous types d’aliments en textures modifiées homogènes. Polyvalent et performant, il assure une restitution fidèle des saveurs. 

Les avantages du Robot Coupe Blixer 7 VV

• capacité de 3 à 25 portions de 200 g adaptée aux productions maîtrisées
• cuve inox 7,5 L pour travailler des volumes réguliers
• vitesse variable de 300 à 3500 tr/min pour un contrôle précis
• bras Blixer pour une homogénéisation optimale des préparations
• minuterie intégrée avec compte à rebours
• moteur asynchrone puissant pour un usage intensif
• fonctionnement silencieux sans vibration 
• transformation rapide des aliments en textures fines et homogènes

Les spécificités techniques

• Alimentation : 230 V monophasé
• Puissance : 1500 W
• Vitesse : 300 à 3500 tr/min
• Cuve : inox 7,5 L avec poignée soft touch
• Quantités travaillées : mini 0,6 kg et 4,8 kg
• Nombre de portions : 3 à 25 portions (200 g)
• Couteau : denté inox avec capuchon démontable
• Fonctions : minuterie, pulse
• Accessoire : bras Blixer inclus
• Support moteur : métallique
• Dimensions (LxlxP) : 57 x 28 x 36,5 cm
• Poids net : 22,5 kg

Une solution performante pour les textures modifiées en collectivité

Le Robot Coupe Blixer 7 VV est spécialement conçu pour les hôpitaux, maisons de retraite, crèches et cuisines collectives. Il permet de préparer des repas adaptés aux personnes ayant des difficultés de mastication ou de déglutition. Sa plage de vitesse offre une grande souplesse pour ajuster chaque texture. Le bras Blixer garantit une finesse et une homogénéité irréprochables. La minuterie facilite la reproduction des recettes avec précision. Le moteur industriel assure robustesse et longévité sans maintenance. La cuve ergonomique avec poignée soft touch améliore la prise en main et le confort d’utilisation. Les éléments démontables permettent un nettoyage rapide et conforme aux exigences d’hygiène.

Conseils d’utilisation

Utilisez le Blixer pour mixer, hacher et émulsionner tous types d’aliments. Ajustez la vitesse selon la texture souhaitée. Respectez la capacité de la cuve pour un résultat optimal. Nettoyez les éléments après chaque utilisation pour garantir une hygiène parfaite.