Bassine pâtissière inox fond plat ø 32 cm
Bassine conique inox à fond plat et large, permettant une très grande stabilité.
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Bol inox professionnel pour pâtisserie
La bassine conique à fond plat de Buyer peut-être utiliser pour mélanger, chauffer au bain-marie, fouetter verticalement, réserver une préparation ou des ingrédients.
Bord roulé ouvert, pour une hygiène parfaite et une manutention sans se blesser.
- Entièrement en acier inoxydable : robuste et indéformable.
- Entretien : passe au lave-vaisselle.
- ø 32 cm.
Multifonctionnelle, elle passe au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur et au four.
Sa conception sans aucun angle vif permet de fouetter toute la préparation et facilite le nettoyage.
- Contenance 8 l
- Diamètre 32.0 cm
- Hauteur 13.5 cm
- Matière Acier inoxydable
- Passage lave-vaisselle oui
- Poids 0.7 kg