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Retrouvez ce produit page 131 dans le catalogue La Bovida
Bassine pâtissière inox fond plat ø 40 cm
Référence : 0109420494
ART00090327
19
Produits
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Bassine conique inox à fond plat et large, permettant une très grande stabilité. Bord roulé ouvert, pour une hygiène parfaite et une manutention sans se blesser. Entièrement en acier inoxydable : robuste et indéformable. Entretien : passe au lave-vaisselle. ø 40 cm.
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Présentation
Bol inox professionnel pour pâtisserie.
La bassine conique à fond plat de Buyer peut être utiliser pour mélanger, chauffer au bain-marie, fouetter verticalement, réserver une préparation ou des ingrédients.
Multifonctionnelle, elle passe au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur et au four.
Sa conception sans aucun angle vif permet de fouetter toute la préparation et facilite le nettoyage.
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Fiche technique
- Contenance 15.7
- Diam. 40
- H. 17
- Matière Acier inoxydable
- Passage lave-vaisselle oui
- Poids 1.27
Documents téléchargeables