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Anis vert pulvérisé en sac de 1kg
Référence : 0100092001
ART00027223
60
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Fruits mûrs réduites en poudre du Pimpinella anisum Linnaeus, de la famille des Ombellifères. Le fruit est piriforme et comporte cinq côtes longitudinales et de nombreux poils courts. Il possède en général une courte portion de pédoncule encore attachée.
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Présentation
Fruits mûrs réduites en poudre du Pimpinella anisum Linnaeus, de la famille des Ombellifères. Le fruit est piriforme et comporte cinq côtes longitudinales et de nombreux poils courts. Il possède en général une courte portion de pédoncule encore attachée.
S'utilise dans les soupes, salades, marinades et carpaccios de poissons mais aussi avec les légumes ou le pain d'épices.
Selon le goût désiré.
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