Pelle pleine STOP’GLISSE 25 cm

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Pelle lame plate STOP’GLISSE® (ou lame à pâté), avec un biseau non-agressif en bout.

Elle permet de prendre et de servir des plats préparés ou en cours de préparation.

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Description Complète

STOP’GLISSE® est une gamme d’ustensiles de cuisine adaptée aux collectivités, cafétérias, bouchers, charcutiers, traiteurs.

Sa particularité est l’encoche sous le manche qui évite que l’outil ne glisse lorsqu’on le repose dans le plat de service.

Cette gamme est très appréciée pour son hygiène et sa qualité.

  • Lame de 15 cm en acier inoxydable SUS 430.
  • Tranchant : lisse.
  • Manche noir en polypropylène, surmoulé.

Caractéristiques

Contact alimentaireoui
CouleurNoir
L. pelle (cm)13.5
L. totale (cm)25
MatièreInox/polypropylène
Matière du manchePolypropylène
Norme HACCPoui
Passage lave-vaisselleoui
Poids134 g
Température maxi+120°C
Température mini-40°C
Type de lameLame plate
Usage pelleà pâté

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