• Présentation
  • Caractéristiques
  • Documents téléchargeables
Présentation

Une pelle pleine adaptée au service des plats préparés


La pelle pleine Stop’Glisse 25 cm est conçue pour prélever et servir des plats cuisinés avec précision. Sa lame plate de 15 cm permet de soulever facilement une portion de gratin, de légumes cuits ou de préparations en bac. Son biseau non agressif en bout facilite la prise sans détériorer les aliments. Elle convient particulièrement aux environnements de collectivité, cafétéria et traiteur.


Les atouts de la pelle pleine Stop’Glisse


  • Lame pleine pour un service net et stable
  • Biseau droit non agressif pour préserver les préparations
  • Longueur totale 25 cm adaptée aux bacs GN
  • Format compact pour un contrôle précis
  • Encoche sous le manche limitant le glissement
  • Tranchant lisse adapté aux plats cuisinés
  • Compatible lave-vaisselle
  • Conforme aux préconisations HACCP


Les spécificités de la pelle Stop’Glisse


  • Dimensions : 25 x 6,5 x 2 cm
  • Longueur de lame : 15 cm
  • Poids : 134 g
  • Matière lame : acier inoxydable SUS 430
  • Fabrication : lame découpée, soie postiche
  • Finition : embout droit biseauté
  • Tranchant : lisse
  • Manche : polypropylène surmoulé
  • Couleur : noir
  • Entretien : compatible lave-vaisselle


Une stabilité maîtrisée pour un service organisé


Comme l’ensemble de la gamme Stop’Glisse, cette pelle intègre une encoche sous le manche protégée par dépôt de propriété industrielle. Elle évite que l’outil ne glisse lorsqu’il est reposé dans le plat de service. Cette conception améliore la sécurité en ligne de self et limite les chutes accidentelles. La lame en inox SUS 430 garantit rigidité et durabilité, même en utilisation répétée.

Caractéristiques
  • Contact alimentaire oui
  • Couleur Noir
  • Hauteur 25 cm
  • Largeur 6.5
  • Longueur 26
  • Matière Inox/polypropylène
  • Matière de la lame Inox
  • Matière du manche Polypropylène
  • Norme HACCP oui
  • Passage lave-vaisselle oui
  • Poids 0.134 kg
  • Température maxi +120 °C
  • Température mini -40 °C
  • Type de lame Lame plate
  • Types de produits Pelle
Documents téléchargeables
100 ans d'expertise - Au service des professionnels
9000 articles en stock - Livrés en 48-72h
  • 9000 références en stock
  • Livrés en 48-72h
Réseau national de magasins et de commerciaux
Devis gratuits et personnalisés
  • Devis gratuits
  • et personnalisés
SAV commercial et technique - 100% Français

Profitez d'une remise de 10% sur votre 1ère commande, code BIENVENUE10 !