Pelle à lasagne STOP'GLISSE 26 cm

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Pelle à lasagne STOP’GLISSE®, compacte et confortable, pour découper et servir les parts de lasagne.

Idéale pour un usage en collectivités.

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Description Complète

La pelle à lasagne STOP’GLISSE® a 2 fonctions :

  • Son côté cranté permet de couper la portion.
  • Son biseau en biais permet de bien accéder aux angles du plat.

STOP’GLISSE® est une gamme d’ustensiles de cuisine adaptée aux collectivités, cafétérias, bouchers, charcutiers, traiteurs.

Sa particularité est l’encoche sous le manche qui évite que l’outil ne glisse lorsqu’on le repose dans le plat de service.

Cette gamme est très appréciée pour son hygiène et sa qualité.

  • Lame de 16 cm en acier inoxydable 3Cr13.
  • Dureté : 44 Hrc.
  • Tranchant : cranté à petites dents.
  • Manche noir en polypropylène, surmoulé.  

Caractéristiques

Contact alimentaireoui
CouleurNoir
L. pelle (cm)13.5
L. totale (cm)26
Matière du manchePolypropylène
Norme HACCPoui
Passage lave-vaisselleoui
Poids137 g
Température maxi+120°C
Température mini-40°C
Type de lameLame biseauté crantée
Usage pelleà Lasagne

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