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> Produits>Présentation et service en magasin>Ustensiles de service>Pelles, cuillères, pinces et couverts de service>Pelle à lasagne STOP'GLISSE 26 cm
Pelle à lasagne STOP'GLISSE 26 cm
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0100300208
Pelle à lasagne STOP’GLISSE®, compacte et confortable, pour découper et servir les parts de lasagne.
Idéale pour un usage en collectivités.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
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Description Complète
La pelle à lasagne STOP’GLISSE® a 2 fonctions :
- Son côté cranté permet de couper la portion.
- Son biseau en biais permet de bien accéder aux angles du plat.
STOP’GLISSE® est une gamme d’ustensiles de cuisine adaptée aux collectivités, cafétérias, bouchers, charcutiers, traiteurs.
Sa particularité est l’encoche sous le manche qui évite que l’outil ne glisse lorsqu’on le repose dans le plat de service.
Cette gamme est très appréciée pour son hygiène et sa qualité.
- Lame de 16 cm en acier inoxydable 3Cr13.
- Dureté : 44 Hrc.
- Tranchant : cranté à petites dents.
- Manche noir en polypropylène, surmoulé.
Caractéristiques
| Norme HACCP | 1 |
| Couleur | Noir |
| Passage lave-vaisselle | 1 |
| Température mini | -40°C |
| Usage pelle | à Lasagne |
| Matière du manche | Polypropylène |
| Type de lame | Lame biseauté crantée |
| Température maxi | +120°C |
| L. totale (cm) | 26 |
| L. pelle (cm) | 13,5 |
| Contact alimentaire | 1 |
| Collection | 0100300208 |
| Poids | 137 |