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Présentation

Opercule carton pour barquette 1850 ml 

Compatible avec les barquettes aluminium 1850 ml, cet opercule carton assure une fermeture efficace pour la conservation et le transport des préparations alimentaires.

Les avantages de cet opercule carton

Sa résistance thermique lui permet de supporter des températures allant jusqu’à -40 °C, ce qui le rend parfaitement adapté à la congélation et au stockage en chambre froide.

Fonctionnel, il se positionne rapidement à la main, sans outil spécifique, ce qui facilite les cadences de production et l'emballage en volume.

Il assure également une hygiène renforcée, en protégeant efficacement vos préparations contre les poussières, projections et autres contaminations externes pendant le transport ou la mise en rayon.

Une solution fiable pour la restauration professionnelle 

Conçu pour s’adapter aux barquettes aluminium standard, cet opercule carton est particulièrement adapté aux besoins des métiers de bouche et de la restauration collective.

Grâce à sa structure multicouche (carton + aluminium), il protège efficacement vos préparations tout en maintenant leur fraîcheur pendant le stockage.

Sa rigidité limite les risques d’écrasement, même en cas de transport groupé.

Conseils d’utilisation de l’opercule carton

L’opercule se pose manuellement sur la barquette et peut être maintenu par simple pression ou avec un operculeur.

Il convient au contact alimentaire direct et peut être utilisé dans des conditions de froid extrême sans altération.

En revanche, il n’est pas recommandé pour un usage prolongé au four.



Informations complémentaires : 

  • Extérieur : carton 
  • Intérieur : aluminium
Barquette vendue séparément Retrouvez la barquette vendue séparément dans l’onglet Produits associés
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Fiche technique
  • Epaisseur 266 g/m²
  • Gamme Barquette aluminium refermable
  • Largeur 18.5 cm
  • Longueur 25.5 cm
  • Matière Aluminium, Carton
  • Poids 13.81 g
  • Température maxi 100 °C
  • Température mini -40 °C
  • Type Couvercle et opercule
  • Univers produits Boîtes et barquettes
  • Catégorie produits Barquettes
  • Types de produits Opercule
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