Sac sous vide de cuisson60 µ 35 x 60 cm - par 100

Sac sous vide de cuisson 35 x 60 cm pour cuisson parfaite et sûre

Pour une cuisson maîtrisée et une conservation optimale, le sac sous vide de cuisson 35 x 60 cm s’adapte à toutes vos préparations. Idéal pour les viandes, volailles et plats mijotés.

Avantages du sac sous vide de cuisson 35 x 60 cm

• Sécurisant : assure une étanchéité parfaite lors de la cuisson sous-vide
• Flexible : s’adapte à toutes les tailles de portions
• Durable : fabriqué en matière robuste résistante à la chaleur
• Hygiénique : protège efficacement les aliments pendant la cuisson

Utilité du sac sous vide de cuisson 35 x 60 cm dans un cadre professionnel

Le sac sous vide de cuisson 35 x 60 cm permet aux professionnels de la boucherie, charcuterie et restauration collective de cuire, conserver et transporter les viandes de manière simple et sûre. Il préserve la tendreté et les saveurs tout en optimisant la durée de conservation, limitant le gaspillage et facilitant la préparation en avance des plats.

Conseils d’utilisation du sac sous vide de cuisson 35 x 60 cm

Avant la cuisson, insérer les aliments dans le sac sous vide de cuisson 35 x 60 cm en veillant à chasser l’air. Fermer hermétiquement et cuire selon les températures recommandées. Après usage, jeter le sac ou le recycler si disponible. Éviter le contact direct avec flammes ou surfaces abrasives.