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- Fiche technique
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La lame du couteau à trancher PROChef est en acier inoxydable, ce qui apporte un pouvoir de coupe exceptionnel !
Idéal pour une utilisation intensive.
Il convient également pour la découpe du poisson.
Avantages :
Son manche ergonomique en polypropylène chargé en fibre permet d’assurer une bonne prise en main.
La lame longue et effilée permet de réaliser des belles tranches sur un seul passage.
Indispensable dans la mallette de couteaux de cuisine !
Conseil d'entretien : Passe au lave-vaisselle.
À qui s'adresse la marque PROChef ?
La marque PROChef s'adresse aux professionnels à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces.
Cette gamme de couteaux est fabriquée en France.
Testée et approuvée par l'Équipe de France de Boucherie.
L. lame : 20 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Couleur du manche Bleu
- Matière de la lame Acier Sandvik 12C27
- Matière du manche Polypropylène / élastomère
- Origine Fabrication Française
- Poids 0.160
- Type de lame Lame lisse
- Usage coutellerie Couteau à découper