Ciseaux à poisson manche bleu 23,5 cm

Ces ciseaux à poisson pour professionnels, ont une lame microdentée en acier inox de qualité et un manche en polypropylène et élastomère bleu.

Ils sont parfaitement adaptés pour ébarber des poissons, c'est-à-dire couper la queue et les nageoires des poissons crus. Ces ciseaux à poisson sont également conçus pour enlever l'arrête dorsale des poissons ronds.

Indispensable pour les poissonniers.

Conseil d'entretien :

Lavage à la main de préférence pour préserver la qualité.