Trancheur à pignon inox C-300
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Trancheur à pignon inox C-300

Référence : 0109397228
ART00085408

Rupture momentanée

Trancheur à jambon à pignon inox , lame de 292 mm. 

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Trancheur à pignon professionnel.

Ce trancheur à gravité est entièrement en acier inoxydable 18/8. Il dispose d'un moteur puissant avec ventilation périphérique forcée assurant une température basse en fonctionnement. 

Grande robustesse pour découpage intensif de jambon et de charcuterie.

  • Extraction de la lame. 
  • Lavable à la douchette. 
  • Affûteur intégré. 

Points forts :

  • Couteau de fabrication allemande en acier chromé dur, 14 microns dureté 65 Hrc. 
  • Transmission par engrenages (couronne-vis sans fin). 
  • Affûteur automatique incorporé à la machine. 
  • Possibilité de basculer le charriot porte-viande pour faciliter le nettoyage. 
  • Diamètre de coupe : 18 cm.

Accessoires fournis :

  • Bouchon d’étanchéité.
  • Extracteur de lame.
  • Guide chariot.

Instruction d’entretien/Nettoyage :

Utiliser exclusivement de l’eau chaude et du détergent approprié (non agressif) avec un tissu éponge doux et une brosse en nylon mi-dure.

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Diam. lame : 29,2 cm

Épaisseur de coupe maxi : 2,5 cm

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Fiche technique
  • Alimentation 230V
  • Entraînement Pignon
  • H. 51.5
  • L. 70.5
  • Matière Inox
  • Norme CE oui
  • Poids 42
  • Profondeur 51
  • Puissance 300
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