![Trancheur à pignon inox C-300 Trancheur à pignon inox C-300](https://www.labovida.com/27431-large_default/trancheur-a-pignon-inox-c-300.jpg
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- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Trancheur à pignon professionnel.
Ce trancheur à gravité est entièrement en acier inoxydable 18/8. Il dispose d'un moteur puissant avec ventilation périphérique forcée assurant une température basse en fonctionnement.
Grande robustesse pour découpage intensif de jambon et de charcuterie.
- Extraction de la lame.
- Lavable à la douchette.
- Affûteur intégré.
Points forts :
- Couteau de fabrication allemande en acier chromé dur, 14 microns dureté 65 Hrc.
- Transmission par engrenages (couronne-vis sans fin).
- Affûteur automatique incorporé à la machine.
- Possibilité de basculer le charriot porte-viande pour faciliter le nettoyage.
- Diamètre de coupe : 18 cm.
Accessoires fournis :
- Bouchon d’étanchéité.
- Extracteur de lame.
- Guide chariot.
Instruction d’entretien/Nettoyage :
Utiliser exclusivement de l’eau chaude et du détergent approprié (non agressif) avec un tissu éponge doux et une brosse en nylon mi-dure.
Diam. lame : 29,2 cm
Épaisseur de coupe maxi : 2,5 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Alimentation 230V
- Entraînement Pignon
- Hauteur 51.5
- Longueur 70.5
- Matière Inox
- Norme CE oui
- Poids 42
- Profondeur 51
- Puissance 300