Éplucheuse 10 kg avec plateau abrasif

0100660201

Éplucheuse 10 kg avec plateau abrasif, adaptée pour 50 à 200 couverts par service.

Les épluchures sont réduites en petits morceaux pour faciliter le processus d’évacuation.

  • Fabrication entièrement en inox.
  • Rendement : 160 kg/h.
  • Livré avec plateau abrasif.

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Description Complète

Épluche pommes de terre électrique Dito Sama.

Grâce à son couvercle transparent ultra-résistant, gardez une visibilité totale du cycle d’épluchage.

PERFORMANCE

  • Plateau rotatif amovible couvert d’un matériau abrasif (pierre de lave) pour assurer un épluchage parfait.
  • Minuterie avec décompte numérique.
  • Panneau de commande étanche à boutons tactiles IP55.
  • Fonction « Pulse » pour faciliter et contrôler le déchargement.

SÉCURITÉ

  • Des détecteurs magnétiques arrêtent la machine lorsque le couvercle et/ou la porte sont ouverts.
  • Le couvercle transparent en polycarbonate sans bisphénol A, comporte un système de sécurité par contact magnétique.

HYGIÈNE

  • Fabrication tout inox.
  • Poignée douchette amovible, clipsée sur le couvercle et destinée au nettoyage de la machine.

Caractéristiques

Alimentation230V ou 400V
Profondeur (cm)69
H.68
Collection0100660201
Poids39
Puissance0,37

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Pièce