Couteau à fromage courbe 2 mains 35cm

Référence : 0100544435
ART00021371
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Couteau à fromage courbé deux mains , composé de deux manches ABS noirs, lame inox lisse et rigide de 35 cm. Ce couteau double manche facilite la découpe de fromages à pâte dure et de grosse taille, par son utilisation en mouvement de balancier. Très robuste, il convient à l’usage intensif requis en milieu professionnel. Compatible lave-vaisselle.

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Les plus produit :

• Lame : Sa lame très tranchante vous permettra de découper aisément des meules de fromages tels que le Saint-Nectaire, le Cantal, le Comté ou le Beaufort.

• Manche : Ce couteau à fromage courbé deux mains est doté d’un double manche surmoulé ergonomique, agréable en main. Chaque manche est composé de 3 rivets inoxydables.

Autre avantage de ce couteau double manche : vos doigts sont protégés pendant la découpe.

À propos des couteaux Fischer-Bargoin :

L’année 1859 marque les débuts de l’entreprise FISCHER-BARGOIN, spécialisée dans la fabrication de couteaux professionnels et de fusils à aiguiser.

Située à Thiers, capitale française de la coutellerie, l’entreprise a su innover et moderniser ses outils de production, pour proposer des couteaux de grande qualité.

Son savoir-faire a fait la renommée de ses produits auprès de professionnels.



L. lame : 35 cm
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Fiche technique
  • Matière de la lame Inox
  • Matière du manche ABS
  • Type de lame Lame courbe rigide
  • Usage coutellerie Couteau à fromage
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