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Couteau à fromage courbe 2 mains 35cm
0100544435
Couteau à fromage courbé deux mains, composé de deux manches ABS noirs, lame inox lisse et rigide de 35 cm.
Ce couteau double manche facilite la découpe de fromages à pâte dure et de grosse taille, par son utilisation en mouvement de balancier.
Très robuste, il convient à l’usage intensif requis en milieu professionnel.
Compatible lave-vaisselle.
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Description Complète
Les plus produit :
• Lame : Sa lame très tranchante vous permettra de découper aisément des meules de fromages tels que le Saint-Nectaire, le Cantal, le Comté ou le Beaufort.
• Manche : Ce couteau à fromage courbé deux mains est doté d’un double manche surmoulé ergonomique, agréable en main. Chaque manche est composé de 3 rivets inoxydables.
Autre avantage de ce couteau double manche : vos doigts sont protégés pendant la découpe.
À propos des couteaux Fischer-Bargoin :
L’année 1859 marque les débuts de l’entreprise FISCHER-BARGOIN, spécialisée dans la fabrication de couteaux professionnels et de fusils à aiguiser.
Située à Thiers, capitale française de la coutellerie, l’entreprise a su innover et moderniser ses outils de production, pour proposer des couteaux de grande qualité.
Son savoir-faire a fait la renommée de ses produits auprès de professionnels.
Caractéristiques
| L. (cm) lame | 35 |
| Matière du manche | ABS |
| Type de lame | Lame courbe rigide |
| Usage coutellerie | Couteau à fromage |
| Matière de la lame | Inox |
| Collection | 0100544435 |