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Colorant rouge Strasbourg - par 5 kg
Référence : 0100101305
ART00027297
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Produits
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Colorant en poudre à base de tartrazine et de rouge cochenille.
Dans la même gamme
- Présentation
- Caractéristiques
- Documents téléchargeables
Présentation
Colorant en poudre à base de tartrazine et de rouge cochenille.
Pour saucisses de Strasbourg, saucissons de cheval et langues de bœuf et veau.
Dosage : 0,5 g/l
Conservation : 24 mois
A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
Caractéristiques
- Conditionnement Seau de 5 kg
- Consistance Poudre
- Fonctionnalités Couleur
- Poids 5 kg
- Unité de dosage g/L
- Univers produits Assaisonnements et aides culinaires
- Catégorie produits Alcools, arômes, colorants et conservateurs
- Types de produits Colorant
Documents téléchargeables
FPP_0100101305.pdf
