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Plateau gastronorme aluminium GN 1/2 idéal pour cuisson, stockage et présentation
Conçu pour les métiers de bouche, ce plateau gastronorme aluminium GN 1/2 offre un grand format pour la cuisson et le service.
Un grand plat aluminium jetable pensé pour un usage professionnel
Le plateau gastronorme aluminium GN 1/2 PG2400 répond aux contraintes des cuisines professionnelles, traiteurs et collectivités.
Il permet de préparer, stocker, cuire et servir directement des plats en portions généreuses.
Grâce à sa résistance de –40 °C à +350 °C, il passe du congélateur au four sans transvasement, limitant les manipulations.
Son format standard GN 1/2 s’intègre facilement dans les équipements en cuisine ou en vitrine.
Sa structure en aluminium épais (30 g/pièce) assure une excellente tenue.
Conseils d’utilisation et d’entretien du plateau gastronorme aluminium GN 1/2
Le grand plat aluminium jetable PG2400 peut être utilisé au four, en cellule de congélation, au grill, ou en présentation en vitrine.
Ne pas mettre au micro-ondes.
Après usage, il peut être trié avec les emballages recyclables.
Stockage à l’abri de l’humidité.
Informations complémentaires
- Dimensions intérieures : 298 × 238 mm
- Dimensions fond : 275 × 214 mm
- Recyclabilité : 100 % mono-matériau
- Teneur en matière recyclée : 74 %
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Compatibilité Congélateur, Four traditionnel, Réfrigération
- Contact alimentaire oui
- Contenance 240 cl
- Couleur Argent
- Gamme Plat aluminium standard
- Hauteur 3.8 cm
- Largeur 32.4 cm
- Longueur 26.3 cm
- Matière Aluminium
- Poids 30.21 g
- Recyclable oui
- Température maxi 350 °C
- Température mini -40 °C
- Type Barquette, moule aluminium
- Univers produits Boîtes et barquettes
- Catégorie produits Barquettes
- Types de produits Plateau gastronorme