Gélatine Bovine 250 Bloom 25 kg
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Gélatine Bovine 250 Bloom 25 kg

Référence : 0100132025
ART00026664
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Gélatine alimentaire d’origine bovine en poudre.


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Convient pour haute température.
Dosage : 10 à 50 g/l en fonction de la texture désirée (en saupoudrage dans les fabrications ou en pluie fine dans les liquides).

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