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Tourtière aluminium individuelle 56 cl pour productions régulières
Pensée pour la préparation et la vente à emporter, la tourtière aluminium TO214 garantit des portions généreuses et nettes. Son format facilite la cuisson, le transport et la mise en vitrine.
Avantages de la tourtière aluminium individuelle
Bonne tenue grâce à 60 microns d’épaisseur pour limiter les déformations
Cuisson homogène assurée par la conductivité de l’aluminium alimentaire
Usage polyvalent : four, micro-ondes et congélateur
Service fluide avec hauteur 18 mm pour un démoulage plus propre
Rendement optimisé pour productions en série et approvisionnement régulier
Usages professionnels de la tourtière individuelle en aluminium
La tourtière aluminium individuelle s’intègre aux flux de boulangerie, traiteur et restauration rapide. Elle aide à standardiser les portions, stabiliser les temps de cuisson et accélérer le conditionnement. Le volume 56 cl convient aux quiches riches, tartes salées, flans et desserts de vente à emporter sans surcharge des présentoirs réfrigérés.
Conseils d’utilisation de la tourtière aluminium T0214
Utiliser directement au four ou au micro-ondes (placer au centre, éviter tout contact avec les parois, ouvrir ou percer le couvercle si présent). Après cuisson, laisser tiédir avant manipulation. Compatible congélation et chocs thermiques maîtrisés -40°C à +350°C.
Diam. x H : 214x18 mm
Unité : Paquet de 100
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Adapte au micro-ondes oui
- Compatibilité Congélateur
- Contact alimentaire oui
- Contenance 56 cl
- Couleur Métallisé
- Diamètre 214.0 mm
- Epaisseur 60 microns
- Gamme Tartelette et tourtière aluminium
- Hauteur 18 mm
- Matière Aluminium
- Poids 7.9 g
- Température maxi +350 °C
- Température mini -40 °C
- Type Tartelette, tourtière aluminium
- Univers produits Boîtes et barquettes
- Catégorie produits Barquettes
- Types de produits Tourtière