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Petite barquette plissée en aluminium avec bord, pratique et résistante
Idéale pour la cuisson, le transport ou la vente à emporter, cette petite barquette aluminium est conçue pour les usages professionnels en laboratoire, boutique ou collectivité.
Les atouts de cette barquette BA150
Légère mais solide, cette barquette plissée aluminium offre une excellente résistance thermique allant de -40 °C à +350 °C.
Elle est compatible avec le congélateur, le four et la remise en température.
Son format compact de 15 cl est parfait pour conditionner des portions individuelles de plats chauds, desserts ou entrées.
Elle assure une bonne rigidité tout en restant maniable à l’usage.
Une petite barquette aluminium adaptée à un usage professionnel
Conçue pour répondre aux besoins des métiers de bouche, la petite barquette plissée en aluminium BA150 facilite le conditionnement rapide de produits en boutique ou en laboratoire.
Sa petite contenance permet un dosage précis tout en valorisant la présentation des préparations.
Conseils d’utilisation et de stockage
Cette barquette s’utilise directement en cuisson ou en congélation.
Elle peut être empilée pour optimiser l’espace de stockage, et supporte aussi bien la cuisson au four que la conservation au froid.
Pour préserver l’intégrité des aliments et limiter les fuites, il est recommandé de l’associer à un opercule ou à une feuille aluminium lors du transport.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Compatibilité Congélateur, Four traditionnel
- Contact alimentaire oui
- Contenance 15 cl
- Couleur Argent
- Empilable oui
- Epaisseur 47 microns
- Gamme Barquette aluminium standard
- Hauteur 3.6 cm
- Largeur 7.5 cm
- Longueur 11.1 cm
- Matière Aluminium
- Poids 2.61 g
- Température maxi 350 °C
- Température mini -40 °C
- Type Barquette, moule aluminium
- Nombre de compartiments 1
- Univers produits Boîtes et barquettes
- Catégorie produits Barquettes
- Types de produits Barquette plissée