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Couteau à dénerver de 18 cm de la marque allemande GIESSER. Idéal pour : Dénerver les viandes Découper les poissons
Couteau à dépouiller avec une lame de 20 cm. Idéal pour peler les viandes crues et pour les travaux d'écorchage. Fabriqué par l'entreprise allemande Giesser, ce couteau de boucher est reconnu pour sa qualité.
Couteau à dépouiller avec une lame de 30 cm. Idéal pour peler les viandes crues et pour les travaux d'écorchage. Fabriqué par l'entreprise allemande Giesser, ce couteau de boucher est reconnu pour sa qualité professionnelle.
Couteau à dépouiller avec une lame de 36 cm. Idéal pour peler les viandes crues et pour les travaux d'écorchage. Fabriqué par l'entreprise allemande Giesser, ce couteau de boucher est reconnu pour sa qualité professionnelle.
Couteau Giesser à désosser avec une lame courbe semi-flexible de 13 cm.Manche ergonomique anti-glissant et très agréable en main.La lame est en acier chrome-molybdène de 1ère qualité. Couteau destiné au boucher.
Couteau à désosser Giesser avec une lame courbe semi-flexible de 15 cm.Manche ergonomique anti-glissant injecté sur la lame.Lame en acier chrome-molybdène.Permet un bon travail autour des articulations.
Couteau à désosser de 15 cm GIESSER.De fabrication allemande ce couteau de boucher possède une lame courbe et rigide ainsi qu'un manche ergonomique antidérapant pour une bonne prise en main.
Couteau à désosser GIESSERLame courbe et rigide de 17cmManche ergonomique et anti-dérapant. Lame en acier chrome-molybdène de 1ère qualité.
Couteau à saignier avec une lame de 18 cm. Idéal pour piquer la viande et la faire saigner. Ainsi c'est un couteau qui s'adresse aux bouchers charcutiers ou aux professionnels travaillant en abattoir. Fabriqué par l'entreprise allemande Giesser, ce couteau de boucher est reconnu pour sa qualité professionnelle.
Couteau à saignier avec une lame de 24 cm. Idéal pour piquer la viande et la faire saigner. Ainsi c'est un couteau qui s'adresse aux bouchers charcutiers ou aux professionnels travaillant en abattoir. Fabriqué par l'entreprise allemande Giesser, ce couteau de boucher est reconnu pour sa qualité professionnelle.
Couteau à saignier avec une lame de 30 cm. Idéal pour piquer la viande et la faire saigner. Ainsi c'est un couteau qui s'adresse aux bouchers charcutiers ou aux professionnels travaillant en abattoir. Fabriqué par l'entreprise allemande Giesser, ce couteau de boucher est reconnu pour sa qualité professionnelle.
Couteau à saucisse avec une lame de 31 cm. Fabriqué par l'entreprise allemande Giesser, ce couteau de boucher est reconnu pour sa qualité professionnelle.