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Appareil multicuisson permettant de cuire à même la plaque (viandes, poissons, crustacés, légumes), de toaster, griller... sans utilisation excessive de matières grasses. Récupérateur de graisses et témoin de chaleur. Les plaques vitrogrills sont conçus pour être utilisées à l'intérieur comme à l'extérieur.
Hachoir à viande semi professionnel en fonte, carénage, couteau et plaque de coupe en inox. Poignée de transport.
Hachoir Wismer TC22. Capacité de travail d'environ 200 kg de viande/heure.
La machine d'emballage sous-vide Wismer permet de conserver les aliments plus longtemps en les préservant de l'oxydation.En effet conservez vos aliments 3 à 5 fois plus longtemps grâce à cette méthode tout en conservant leur qualité nutritionnelle et gustative.Cette machine sous-vide Maxima 2S vous offre la possibilié de réaliser une mise sous vide de...
Machine sous vide Perfetta, permet de réaliser le vide en sac comme en bacs. Coupe sacs intégré.