La référence de la distribution de matériel et d'ustensiles de cuisine pour les professionnels
|
Tout l'univers épices et ingrédients
|
|
|
|
|
Tout l'univers emballages alimentaires
|
|
|
|
|
Tout l'univers ustensiles de cuisine
|
|
|
|
|
Tout l'univers présentation, service et art de la table
|
|
|
|
|
|
|
|
Tout l'univers mobilier et équipement de cuisine
|
|
|
|
|
Tout l'univers entretien, hygiène et sécurité
|
|
|
|
Performante et polyvalente, la gamme de mixeurs plongeants CMP Robot Coupe est spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Ils permettent de réaliser facilement des soupes, des sauces, des purées ou encore des émulsions en seulement quelques secondes. Robustes, ergonomiques et faciles à entretenir, ils sont essentiels dans le quotidien des restaurateurs !
Les mixeurs plongeants Robot Coupe CMP, c'est la gamme compacte parfaite pour la restauration. Polyvalents, ergonomiques, hygiéniques et capables de s'adapter à tous les volumes, ils deviennent rapidement l'appareil indispensable pour un usage professionnel et quotidien.
Le mixeur plongeant CMP Robot Coupe est parfait pour mixer, émulsionner et homogénéiser vos préparations. Avec cette gamme, vous pourrez réaliser des sauces, des soupes, des purées ou encore des coulis. Ce mixeur est également disponible en version combi avec un fouet pour réaliser encore plus de préparations.
Cette gamme de mixeurs s'adaptent à plusieurs volumes de préparation : entre 15 et 45 litres. Leur moteur puissant va de 310 W à 400 W selon le modèle choisi pour une longévité accrue. Ces modèles sont disponibles en vitesse variable avec 2300 à 9600 tr/min.
Pensé pour les métiers de bouche, le mixeur plongeant Robot Coupe CMP dispose d'une excellente prise en main pour un travail confortable au quotidien. Léger et facile à manipuler , il est rapidement démontable pour un nettoyage simple dans les cuisines professionnelles.
* Cliquez sur l'image pour l'agrandir
Les mixeurs plongeants CMP Combi associent à la fois le mixage et le fouettage. Grâce à leur système interchangeable, les accessoires facilitent le montage et le démontage pour une utilisation fluide au quotidien. Ils permettent de passer d'un mixeur à un fouet en seulement quelques secondes. Parfait pour gagner en flexibilité en cuisine professionnelle.
Avec ce combo, vous pouvez mixer des soupes, des sauces et des purées, fouetter des crèmes, des blancs en neige ou encore émulsionner vos préparations. C'est le 2 en 1 polyvalent parfait pour gagner en productivité et diversifier vos préparations en cuisine professionnelle.
Petit mixeur ultra compact parfait pour les petites préparations de précision. Il sera parfait pour les sauces, les émulsions et les dressages en cuisine professionnelle.
Mixeur plongeant mini parfait pour les petites préparations comme les sauces ou les émulsions. Il sera parfait pour les faibles volumes en cuisine professionnelle.
Mixeur plongeant professionnel puissant conçu pour les préparations à gros volumes et pour les usages intensifs au quotidien. Il sera parfait pour les collectivités et les traiteurs.
Connexion
J'ai déjà un compte client la bovida
Première connexion en ligne !
Bienvenue sur labovida.com, renseignez votre adresse email et un mot de passe pour activer votre compte en ligne
Je souhaite créer un compte
Je suis un professionnel, je crée un compte en moins de 2 minutes