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Églantine - sac de 2 kg
Référence : 0109067325
ART00066016
70
Produits
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Composition sans aromatique pour la conservation avec colorant.
- Présentation
- Fiche technique
Présentation
Préserve de l’oxydation.
Applications : saucisson et saucisse à vendre frais, à cuire, étuvés ou fumés.
Ingrédients : Dextrose ; antioxydant : érythorbate de sodium E316 (8.1%) ; colorant : carmin E120 (0.9%).
Dosage : 6 g/kg de mêlée.
Ajouter le sel ordinaire (16 à 18 g/kg), épicer et poivrer.
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Fiche technique
- Fonctionnalités Visuel attractif, Conservation dans le temps
- Garanti sans Allergènes
- Poids 2