Mon panier 0 article articles
Derniers produits ajoutés au panier
Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Continuer mes achats Commander
Menu
- Produits
- Epices, Marinades et Produits de Fabrication
- Emballage et consommable
- Ficelles, filets, bagues, papillotes et hâtelets
- Sacs sous vide, sacs et sachets
- Boîtes et barquettes plastiques
- Boîtes et barquettes aluminium
- Boîtes et emballages en carton / bois
- Films alimentaires et manutention
- Papiers d'emballage et dévidoirs
- Bols, saladiers, pots et coupes
- Vaisselle
- Consommables pour commandes et additions
- Combustibles
- Coutellerie
- Ustensiles de cuisine
- Présentation et service en magasin
- Présentation buffet et réception
- Equipement et gros matériel
- Mobilier et rayonnage de cuisine
- Stockage et manutention
- Protection individuelle et hygiène de la personne
- Entretien, contrôle sanitaire, collecte des déchets
- Nos marques
> Produits>Epices, Marinades et Produits de Fabrication>Assaisonnements pour charcuterie>Assaisonnements pour charcuterie sèche>Bovisec N 2kg
Bovisec N 2kg
Partager 
0100036202
Assaisonnement sans sel, sans colorant et avec polyphosphates.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Marque: 
Remise sur la quantité
| Quantité | Remise | Vous économisez |
|---|---|---|
| 5 | 25,50 € | Jusqu'à 127,50 € |
| 8 | 22,50 € | Jusqu'à 180,00 € |
Description Complète
Pour saucissons secs, salamis, saucisses sèches. 15 g/kg de mêlée.
Saler au sel ordinaire (28g).
24 mois
À utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
Caractéristiques
| Type de conditionnement | Sac de |
| Allergène | Lait |
| Poids/qté | 2 |
| Unité de dosage | g/kg de mêlée |
| Colorant | Sans colorant |
| Sel | Sans sel |
| Fonctionnalité 1 | Conservation dans le temps |
| Unité de mesure (poids) | kg |
| Fonctionnalité 2 | Texture |
| Fonctionnalité 3 | Couleur |
| Collection | 0100036202 |