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Epices simples
Poivre noir pulvérisé en sac de 1kg ref: 0100090301
Baies de poivre noir moulues du Piper Nigrum L. En sac de 1 kg, le poivre noir pulvérisé est prêt à l'emploi et vous permet de gagner du temps. Origine : Vietnam, Brésil, Indonésie, Madagascar.
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Ail en poudre en sac de 1kg ref: 0100102601
Sac d'1kg d'ail ( Bulbe d'Allium Sativum L.) en poudre. L'ail est déshydraté puis réduit en poudre.
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Bovarôme poivre, sac de 1 kg ref: 0100109201
Oléorésine de poivre sur support de sel de qualité bactériolique Sous la forme de poudre, le bovarome permet de relever vos préparations crues avec un goût naturel de poivre. Composition : sel, oléorésine de poivre.
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Afral 100g ref: 0100111401
Cette composition d'épices à base de safran permet de colorer vos préparations tout en apportant de belles saveurs
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Muscade pulvérisée en sac de 1kg ref: 0100095801
La muscade poudre est obtenue par broyage des amandes et coques du fruit mûr séché du muscadier, Myristica fragrans Houttuyn, de la famille des Myristicaceae et originaire du Sud-est de l’Asie.
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Laurier pulvérisé en 1kg ref: 0100094801
Feuilles séchées réduites en poudre issue de l’arbre à feuilles persistantes Laurus nobilis Linnaeus de la famille des Lauraceae.
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Poivre noir moulu bio / 800g ref: 0109159147
Poivre noir moulu obtenu à partir de grains de poivre noir issus de l’Agriculture Biologique. Aspect /couleur : Poudre gris noir.
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Ail semoule en sac de 1 kg ref: 0100102701
Gousses d'Ail (Allium Sativum L.) déshydratées et réduites en semoule.Sac de 1 kg
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Safran pulvérisé, 10g ref: 0100097201
Pot de 10g de filaments (ou stigmates) de safran réduits en fine poudre et appartenant à la fleur du Crocus Stativus L. Epice d'exception, le safran en poudre permet de colorer et de parfumer de nombreuses préparations. Origine: Iran
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Baies de Genièvre entières en 1kg ref: 0100094101
Les baies de genièvre sont les fruits mûrs et partiellement séchés du Juniperes communis Linnaeus.
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Thym entier en sac de 1kg ref: 0100096901
Composée de feuilles séchées entières. Issue de la plante herbacée vivace Thymus vulgaris sous forme mondée (les feuilles doivent être du reste de la plante), de la famille des Lamiaceae.
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Ail poudre bio 900g ref: 0109158924
L'ail poudre bio réhaussent vos préparations ( salades, légumes, viandes, terrines...)
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