Bovarôme ail, sac de 1 kg

0100109601

Extrait d'ail sur support de sel.

Sous la forme de poudre, le bovarome ail permet de relever vos charcuteries avec un goût naturel d'ail.

Composition : sel, extrait d'ail.

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Description Complète

Permet d'avoir une saveur typique d'ailet linéaire dans le temps.

Utilisation : le bovarôme ail est à incorporer directement dans vos préparations de charcuteries et de plats cuisinés.

Dosage : 1 à 2g/kg de mélée.

Conservation : conservez dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière, dans son emballage d'origine fermé.

Caractéristiques

Type de conditionnementSac de
Poids/qté1
ConsistancePoudre
Dosage mini1
Dosage maxi2
Unité de dosageg/kg
Fonctionnalité 1Saveurs prononcés
Unité de mesure (poids)kg
Collection0100109601

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