Bovarôme ail, sac de 1 kg
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Bovarôme ail, sac de 1 kg

Référence : 0100109601
ART00027325
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Extrait d'ail sur support de sel. Sous la forme de poudre, le bovarome ail permet de relever vos charcuteries avec un goût naturel d'ail . Composition : sel, extrait d'ail.

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Présentation

Permet d'avoir une saveur typique d'ailet linéaire dans le temps.

Utilisation : le bovarôme ail est à incorporer directement dans vos préparations de charcuteries et de plats cuisinés.

Dosage : 1 à 2g/kg de mélée.

Conservation : conservez dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière, dans son emballage d'origine fermé.



Dosage maxi : 2
Dosage mini : 1
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Fiche technique
  • Consistance Poudre
  • Fonctionnalités Saveurs prononcées
  • Unité de dosage g/kg
  • 9000 articles en stock
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  • et personnalisés