Combiné cutter coupe-légumes R301 Ultra D 230 V Anniversaire

Combiné Cutter & Coupe-légumes R301 Ultra équipé d’un accessoire cutter pour réaliser hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages, et d’un accessoire Coupe-légumes pour réaliser des émincés, ondulés, râpés et bâtonnets.

• Monophasé 230/50/1.
• Puissance 650 W.
• Vitesse 1500 tr/min.
• Cuve inox cutter de 3,7 litres et couteau lisse fond de cuve inclus.
• Coupe-légumes cuve inox à éjection latérale composé de 2 goulottes : 1 grande goulotte et 1 goulotte cylindrique.
• Livré avec 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm, râpeur 2 mm, bâtonnets 2x2 mm.
• Collection complète de 23 disques inox en option.
• 10 à 80 couverts.

BLOC MOTEUR

• Moteur industriel asynchrone en prise directe (pas de courroie) pour un usage intensif.
• Puissance 650 Watts.
• Bloc moteur métallique. Arbre moteur inox.
• Boutons de commande Marche-Arrêt-Pulse affleurants.
• Sécurité magnétique et frein moteur.
• Vitesse 1500 tr/min.
• Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.

FONCTION CUTTER

• Cuve cutter de 3,7 litres inox avec poignée.
• Couteau fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.

FONCTION COUPE-LEGUMES

• Coupe-légumes composé de 2 goulottes : 1 grande goulotte (surface : 104 cm2) et 1 goulotte cylindrique (Ø : 58 mm).
• Cuve et couvercle démontable pour un nettoyage facile au lave-vaisselle.
• Éjection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastros GN de 150 mm de haut.
• Redémarrage automatique de la machine par le levier.
• Pression verticale du poussoir sur les légumes pour des coupes toujours uniformes.
• Grande variété de 23 disques inox en option.

FONCTIONS COULIS & PRESSE-AGRUMES

• Kit Extracteur de Jus et Coulis en option : Composé d’un accessoire coulis et d’un accessoire presse-agrumes pour mises en bouche, verrines, sauces, soupes, sorbets et glaces, smoothies, confitures, pâtes de fruits...

ACCESSOIRES INCLUS

• Accessoire cutter : cuve, couteau 2 lames lisses inox haute résistance avec capuchon démontable, couvercle.
• Accessoire Coupe-légumes : cuve, disque évacuateur, couvercle.
• 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm, râpeur 2 mm, bâtonnets 2x2 mm