Sel nitrité compatible bio 25 kg

0109326503

Pour la charcuterie cuite, incorporation directe dans la mélée ou en dilution dans l'eau (saumure).

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Description Complète

Ingrédients : Sel, conservateur : nitrite de sodium (ou E250) ou sel nitrité.

Dosage : 13g/kg de viande. Utilisation réglmentée sur le BIO. Complément avec du sel compatible BIO.

Stockage : Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.

Caractéristiques
Fonctionnalité 1Conservation dans le temps
Poids/qté25
Type de conditionnementSac de
Unité de mesure (poids)kg
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Sac