Sel nitrité compatible bio 25 kg
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Sel nitrité compatible bio 25 kg

Référence : 0109326503
ART00082815
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Pour la charcuterie cuite, incorporation directe dans la mélée ou en dilution dans l'eau (saumure).

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Ingrédients : Sel, conservateur : nitrite de sodium (ou E250) ou sel nitrité.

Dosage : 13g/kg de viande. Utilisation réglmentée sur le BIO. Complément avec du sel compatible BIO.

Stockage : Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.

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