Culs de poule

Avoir dans son environnement de travail des ustensiles de qualité est primordial pour réussir les meilleures préparations. La Bovida propose aujourd’hui près de 9000 références, toutes adressées aux différents métiers de bouche. Du charcutier au traiteur, des collectivités aux restaurants, retrouvez tout ce dont votre activité à besoin sur notre site.
Aujourd’hui, découvrez au sein de notre catégorie des récipients de cuisine, les culs de poule professionnels inox. Ces derniers au design simpliste sont tellement utiles dans l’univers de la restauration. Rien de mieux pour mélanger des préparations que le cul de poule cuisine.

Les caractéristiques d’un cul de poule cuisine professionnel

Impossible de se tromper lors de l’identification de cet ustensile de préparation emblématique. Il possède des propriétés et traits bien particuliers.

Des culs de poule inox professionnels pour les métiers de bouche

Caractérisés par leurs parois arrondies, les culs de poule cuisine sont fabriqués dans la plupart des cas en acier inoxydable. Ce matériau confère plusieurs avantages. Tout d’abord, il facilitera incontestablement le nettoyage et l’entretien de votre accessoire de cuisine. 
De plus, ces récipients en inox seront robustes, indéformables, durables et résisteront parfaitement à la corrosion. Cet alliage est conçu pour être le plus hygiénique possible en étant apte au contact alimentaire. Enfin, l’inox ne dénaturera à aucun moment le goût de vos recettes car cette matière n’engendre pas de réaction avec vos aliments.

Une forme arrondie et lisse optimisée pour mélanger efficacement

Ce format de récipient en demi-sphère n’est pas le fruit du hasard. La surface lisse, les parois arrondies non angulaires tout comme la matière de fabrication favorisera ainsi le mouvement circulaire lors du mélange. En effet, le cul de poule professionnel est l’outil indispensable pour mélanger vos préparations liquides et vos pâtes.
Aucun récipient ne sera plus adapté que cet ustensile pour mélanger vos ingrédients. Sa forme arrondie et profonde permettra d’éviter les débordements des aliments et quelconques éclaboussures. 
Ces derniers sont particulièrement appréciés pour fouetter le blanc d'œufs ou pour traiter des gros volumes.

Différentes tailles disponibles pour nos culs de poule cuisine professionnels

Les culs de poule cuisine sont utiles pour réaliser plusieurs manœuvres : fouetter, mélanger, et préparer. Certains spécialistes de la restauration les utilisent également pour la cuisson lorsque ceux-ci leur permettent. 
Ces récipients cul de poule vous aideront lors de réalisations culinaires aussi bien sucrées que salées. À La Bovida, nous vous proposons les meilleurs culs de poule professionnels du marché et cela, sous différentes dimensions.
Le format le plus compact démarre à 16 cm de diamètre. Polyvalent, celui-ci est compatible avec le lave-vaisselle, réfrigérateur, au congélateur et four. Pour les préparations plus conséquentes, choisissez notre grand cul de poule inox 40 cm de diamètre.
N’attendez plus pour passer commande sur notre site et bénéficiez d’un service de livraison rapide 48h pour nos références stockées !