Complet pour Kefta sac de 2 kg

0109015062

Composition aromatique et fonctionnelle avec sel, saveur et parfum de coriandre, cumin, oignon et fraîcheur de la menthe.

Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2021.

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Description Complète

Marquants : herbes et aromates.


Applications : boulettes de volailles, d'agneau et de boeuf.


Dosage : 80 à 85 g/kg de mêlée en fonction du goût désiré.


Ingrédients :
Épices et plantes aromatiques (Piments, Oignon, Coriandre, Cumin, Ail, Échalote, Poivre, Carvi, Menthe) ; Chapelure (gluten, blé) ; Sel ; Dextrose ; Conservateur : Acétate de Sodium E262 ; Antioxydant : Ascorbate de Sodium E301.

Caractéristiques

Type de conditionnementSac de
AllergèneGluten
Poids/qté2
Unité de dosageg/kg de mêlée
Unité de mesure (poids)kg
Collection0109015062

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