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0109015062
Composition aromatique et fonctionnelle avec sel, saveur et parfum de coriandre, cumin, oignon et fraîcheur de la menthe.
Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2022.
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Marquants : herbes et aromates.
Applications : boulettes de volailles, d'agneau et de boeuf.
Dosage : 80 à 85 g/kg de mêlée en fonction du goût désiré.
Ingrédients :
Épices et plantes aromatiques (Piments, Oignon, Coriandre, Cumin, Ail, Échalote, Poivre, Carvi, Menthe) ; Chapelure (gluten, blé) ; Sel ; Dextrose ; Conservateur : Acétate de Sodium E262 ; Antioxydant : Ascorbate de Sodium E301.
Type de conditionnement | Sac de |
Allergène | Gluten |
Poids/qté | 2 |
Unité de dosage | g/kg de mêlée |
Unité de mesure (poids) | kg |
Collection | 0109015062 |