Cutter de table R7 V.V 230 V monophasé

Robot Coupe R7 cutter de table V.V 230 V

Le Robot Coupe R7 est un cutter de table professionnel incontournable en cuisine et en pâtisserie. Conçu pour répondre aux exigences des chefs, il permet de réaliser rapidement sauces, farces, hachages, pétrissages ou pralinés. Grâce à sa cuve inox de 7,5 litres et à sa vitesse variable, le Robot Coupe R7 s’adapte aussi bien aux petites qu’aux grandes quantités. Il constitue un véritable assistant polyvalent pour les restaurants, traiteurs, collectivités et laboratoires.

Les avantages du Robot Coupe R7

• Cuve inox brossé 7,5 L grande capacité
• Couteau fond de cuve exclusif pour travail homogène
• Vitesse variable de 300 à 3500 tr/min
• Fonction R-Mix pour mélanger sans couper
• Minuterie avec compte à rebours et chronomètre
• Fonction pulse pour un contrôle précis
• Poignée Soft Touch pour un confort optimal
• Moteur industriel adapté à un usage intensif

Les spécificités du Robot Coupe R7

• Alimentation : 230 V monophasé
• Puissance : 1500 W
• Vitesse : 300 à 3500 tr/min
• R-Mix : 60 à 500 tr/min en rotation inverse
• Cuve : 7,5 L inox brossé
• Couteau : tout inox, lames lisses démontables et ajustables
• Minuterie : oui
• Pulse : oui
• Support moteur : métallique
• Poids : 23 kg
• Dimensions : 28 x 36,5 x 54 cm

Un Robot Coupe R7 pensé pour la précision et la polyvalence

Le Robot Coupe R7 est équipé d’un moteur industriel asynchrone monté sur roulements à billes. Il assure un fonctionnement silencieux, sans vibration et sans maintenance grâce à l’absence de pièces d’usure. Le moteur en prise directe garantit une puissance constante et une grande fiabilité.

Son couteau fond de cuve tout inox, à lames démontables et ajustables, permet un travail homogène des préparations, qu’il s’agisse de petites quantités d’herbes ou de grandes masses de farces. La vitesse variable offre une grande souplesse d’utilisation pour adapter la texture selon la recette.

La fonction exclusive R-Mix permet de mélanger délicatement en rotation inverse, idéale pour incorporer des marquants dans des terrines, brioches ou préparations traiteur. La minuterie intégrée facilite la répétition des recettes et améliore le confort de travail.

Le Robot Coupe R7 constitue ainsi une solution complète pour les cuisines professionnelles recherchant performance, précision et longévité.

Conseils d’utilisation du Robot Coupe R7

Il est recommandé d’adapter la vitesse à la nature du produit travaillé. Utiliser la fonction R-Mix pour préserver l’intégrité des ingrédients fragiles. Nettoyer soigneusement la cuve et le couteau après chaque utilisation afin de garantir hygiène et performance durable.