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0100670103
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il vous permet de réaliser tous vos travaux de hachages, farces fines, émulsions, pétrissages et broyages. Nombre de couverts : 20 à 100, soit 20 à 40kg/h en fonction coupe-légumes et de 0,5 à 2,5kg en fonction cutter par opération. Affûter les lames couteau régulierement. 89/392/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 90/128/CEE, EN2926 1 et 2.
Alimentation | 400V-Tri |
Débit max (kg/h) | 40 |
Norme CE | 1 |
Profondeur (cm) | 30,5 |
Fonction Pulse | Non |
Nombre de couverts max | 100 |
Nombre de vitesses | 2 |
Quantité travaillée cutter (kg) | 2,5 |
Vitesse (trs/min) | 750 et 1 500 |
H. | 59 |
Matière | Inox |
Collection | 0100670103 |
Capacité | 4,5 |
L. | 32 |
Poids | 15 |
Puissance | 750 |