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Préparation aromatique à base de légumes déshydratés, d'épices, d'aromates...
Préparation déshydratée en poudre composée de viande de veau, épices et aromates et extrait naturel de vin.
Préparation déshydratée en poudre pour la fabrication de bouillon de boeuf. Pour la fabrication de sauces brunes, et à la cuisson de viande rouge, bœuf carotte, de ragoûts, de pot au feu, viande en gelée.
Préparation déshydratée en poudre destinée à la fabrication de bouillon. (1kg)
Préparation déshydratée en poudre composée d'arômes; de chair de crevette et de poisson, d'extrait de vin blanc, d'épices et d'aromates naturels.
Composition déshydratée avec sel à base de légumes, aromates et plantes aromatiques. Saveur acidulée, de bouquet garni, d’épices et note de douceur.
Préparation déshydratée en poudre composée de viande de bœuf, extrait naturel de vin, d'épices et d'aromates naturels.
Composition déshydratée avec sel à base de légumes, aromates et d’épices. Saveur douce de légumes, d’aromates et note anisée.
Préparation déshydratée pour la réalisation de fond de sauces.
Préparation déshydratée en poudre destinée à la fabrication de pot au feu. Pot d'1kg
Préparation aromatique à base de légumes déshydratés, d'épices, d'aromates...
Complément aromatique obtenu par fermentation de protéines végétales.Applications : sauce, tartare, salade, viande, poisson.
Préparation déshydratée en poudre composée de moule, d'extrait naturel de vin, d'épices et d'aromates naturels.
Les graines de sésame font parties de la cuisine asiatique mais sont également très utilisées pour parfumer les pains, petits feuilletés, etc.
Préparation déshydratée en poudre composée de viande de poulet, d'épices et d'aromates naturels.