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Thermoplongeur Sammic Smartvide 5 conçu par des Chefs
Le thermoplongeur Smartvide 5 de chez Sammic est fabriqué en acier inox robuste et résistant. Son panneau et sa poignée sont en polyamide renforcé de fibre de verre. Il assure la cuisson à une température précise, en préservant les qualités du produit et en rehaussant sa saveur et sa texture. Ce dernier est équipé d'un système de contrôle de température de grande précision, grâce auquel on obtient des résultats parfaits.
Ce thermoplongeur permet de cuisiner les produits dans leur propre jus que l'on peut utiliser immédiatement pour rehausser le goût. Il réduit de 50% les temps de marinade et de macération des ingrédients. Il demande très peu de manipulation et permet ainsi de se consacrer à d'autres tâches pendant que le produit est en train de cuire. Il suffit de programmer la température et le temps.
Le Smartvide 5 est facilement transportable grâce à sa poignée.
Puissance : 1600W
- Hauteur 33 cm
- Largeur 12.8 cm
- Longueur 11.6 cm
- Poids 3.1 kg
- Univers produits Matériel de préparation
- Catégorie produits Thermomètre
- Types de produits Thermoplongeur