COCOTTE FONTE OVALE GRIS Ø 31CM
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COCOTTE FONTE OVALE GRIS Ø 31CM

Référence : 0109009449
ART00041161

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Cocotte ovale en fonte, émaillée intérieur et extérieur, contenance 5,5 litres soit 5-6 personnes, tous feux y compris induction.

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Cocotte ovale en fonte, émaillée intérieur et extérieur, contenance 5,5 litres soit 5-6 personnes, tous feux y compris induction. L'émail de qualité supérieur permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures, facilite l'entretien, possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir, et caraméliser les aliments. La fonte retient la chaleur, la diffuse lentement, et la redistribue de manière parfaitement homogène. Ses propriétés de rétention de la chaleur permet de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats, tout en réduisant la consommation énergétique. Avec son design élaboré et son poids optimisé, le couvercle plat présente d'excellentes propriétés de rétention de l'humidité, et assure ainsi un arrosage homogène grâce à ses picots, c'est le système d'arrosage continu de Staub. Le bouton du couvercle, laiton ou nickelé, résiste à 250°C pour la cuisson au four. Fabriqué en France.
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Fiche technique
  • Capacité 5.5
  • Compatibilité Cuisson tous Feux dont Induction
  • Couleur Gris graphite
  • H. 16.7
  • L. 31
  • Matière Fonte
  • Origine Fabrication Française
  • Passage lave-vaisselle oui
  • Poids 5.98
  • Température maxi + 240°C
  • Température mini - 20°C
  • 9000 articles en stock
  • Livrés en 48-72h
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  • et personnalisés