Fourneau 5 feux vifs sur four gaz 137 L
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Fourneau 5 feux vifs sur four gaz 137 L

Référence : 0100772214
ART00022092
Livraison sous 3 semaines
  • 5 feux vifs : puissance adapté au service intensif
  • Four grande capacité 137 L
  • Sécurité maximal : brûleurs équipés de thermocouple
Prix public affiché
3 290,00 € HT

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Présentation

Un fourneau, fabriqué en France, conçu pour durer et accompagner votre activité au quotidien


Ses 5 feux de puissance différenciées permettent de gérer simultanément plusieurs préparations tout en conservant une excellente maîtrise de la cuisson. La grande capacité de son four de 137 litres offre une polyvalence optimale pour la cuisson de pièces volumineuses. Il constitue un véritable atout pour améliorer votre productivité en cuisine. Sa structure en inox garantit une robustesse à toute épreuve et un entretien facilité.


PLAN DE CUISSON

  • 5 feux vifs
  • Puissances différenciées
    • 1 brûleur 1,5 kW
    • 2 brûleur 3 kW
    • 1 brûleur 4 kW
    • 1 brûleur 5 kW
  • Grilles en fonte haute résistance
  • Sécurité thermocouple


FOUR

  • Type de four : Gaz
  • Capacité : 137 L
  • 4 niveaux au pas de 5,8 cm d'une puissance de 2 x 3,5 kW
  • Dimensions int  :  90 x 45,5 x 30,5 cm
  • Thermostat intégré
  • Cuisson homogène


STRUCTURE

  • Matière : Inox
  • Corps alumium
  • 4 pieds avec vérins réglables
  • Etanche


H. intérieure : 30,5 cm
l. : 45,5 cm
L. : 90 cm
Alimentation : Gaz
Puissance : 23,5W
Caractéristiques
  • Alimentation Gaz
  • Capacité 137 l
  • Espacement des niveaux 5.8
  • Hauteur 90 cm
  • Longueur 100 cm
  • Matière Inox
  • Nombre de feux 5
  • Nombre de niveaux 4
  • Norme CE oui
  • Origine Fabrication Française
  • Poids 131 kg
  • Profondeur 65 cm
  • Univers produits Cuisson
  • Catégorie produits Fourneaux et réchauds
  • Types de produits Fourneau
  • Fabriqué en France Oui
  • Actualité Made in France
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