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ÉPICES, MARINADES & PRODUITS DE FABRICATION
Valorisez vos produits avec nos marinades
À MOINS DE 1€ DE COÛT D'UTILISATION !
MARINADE MIEL CITRON MARINADE POIVRE ET SEL DE GUÉRANDE MARINADE ORIENTALE
Saveur et douceur du miel, rehaussée d’une note de jus de Saveur de fleur de sel de Guérande alliée au piquant et au Saveur cumin et carvi, note de crème et sensation de fraîcheur
citron. Couleur : jaune citron, brun. Marquant : zeste de citron fruité du poivre noir. Couleur : translucide. Marquant : poivre en bouche. Couleur : jaune crème. Marquants : carvi et cumin,
rapé. Applications : volaille, agneau, poisson, crustacés. noir concassé. Applications : porc, agneau, poisson, crustacés, poivron rouge et origan en feuille. Applications : porc, volaille,
abats. bœuf, agneau, préparation traiteur.
Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg
Seau de 3 kg 01.01.00.38.35 15,65 € Seau de 3 kg 01.01.00.39.83 11,20 € Seau de 3 kg 01.09.05.35.60 14,40 €
Soit 1,25 € le kg de produit fini Soit 0,90 € le kg de produit fini Soit 1,15 € le kg de produit fini
UNE MISE EN PLACE RAPIDE
RENTABILITÉ DOSAGE UNIQUE 1 SEAU = EN 3 ÉTAPES SEULEMENT :
GARANTIE ! 80 à 100 g/kg environ 33 kg - Découper la viande
de préparation - Peser
- Mélanger
NEW NEW
MARINADE CHORIZO MARINADE THAÏ MARINADE ANTILLAISE
Saveur typique du chorizo, du piment doux et fumée. Saveur de gingembre, de citronnelle et note de fraîcheur Saveur chaude pimentée, avec note citronnée, légèrement
Couleur : orange. Applications : porc, volaille, bœuf, agneau, apportée par le citron vert. Couleur : vert. Marquants : poivron fumée. Couleur : orange foncé. Marquants : persil flocon, thym
poisson, crustacés, préparation traiteur. rouge et coriandre feuilles. Applications : porc, volaille, bœuf, et ail semoule. Applications : porc, volaille, poisson, crustacés,
agneau, poisson, crustacés. préparation traiteur.
Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg
Seau de 3 kg 01.09.43.58.20 9,60 € Seau de 3 kg 01.09.43.58.14 11,70 € Seau de 3 kg 01.09.11.60.25 12,75 €
Soit 0,77 € le kg de produit fini Soit 0,94 € le kg de produit fini Soit 1,02 € le kg de produit fini
32 saveurs à découvrir
dans notre dépliant «Marinades 2023».
Disponible sur simple demande à votre
contact commercial.
MARINADE CURRY COCO MARINADE MEXICANA
Saveur de curry et note fruitée de noix de coco, légèrement Saveur de piments doux et fort, tomate, aromates et
acidulée. Couleur : jaune brun. Marquants : persil et noix de légèrement fumée. Couleur : rouge, brun. Marquant : tomate,
coco. Applications : porc, volaille, agneau, poisson, légumes. persil flocon, poivron et ail semoule. Applications : porc,
volaille, bœuf, légumes.
Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg
Seau de 3 kg 01.09.31.73.17 10,40 € Seau de 3 kg 01.09.17.89.25 10,50 €
Soit 0,83 € le kg de produit fini Soit 0,84 € le kg de produit fini
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